المقادير:
2\1 ك بطاطس
بيضة
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة زبدة
ملح
فلفل اسود
طريقة التحضير:
اسلقى نص ك بطاطس مقشره واهرسيها بسرعه وهى سخنه ثم ضعي لها بيضه وملعقه نشا كبيره وملعقه زبده وملح وفلفل واتركيها فى الثلاجه 4 ساعات ثم كوريها
املئى نصف كوب كب الكب كيك بالبطاطس ثم ضعى لحمه معصجه ثم بطاطس ورشي الوجه بالشيدر
تدخل الفرن حتى تحمر.
تعليقات
إرسال تعليق