التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من يناير, ٢٠١٤

مصر القديمة فى الفيلم التسجيلى الرائع المنازل الاسلامية

هاني شاكر يغني من كلمات لواء عسكري "كمل جميلك"

طرح الفنان هاني شاكر، اليوم الخميس، أغنية جديدة بعنوان "كمل جميلك"، لدعم ترشيح المشير عبد الفتاح السيسي وزير الدفاع لرئاسة الجمهورية.   "كمل جميلك"، من كلمات اللواء إبراهيم موسى، وألحان خالد جنيدي، ومن توزيع ياسر ماجد، وتم تسجيلها تحت إشراف مهندس صوت ياسر أنور.   يذكر أن هناك أيضًا حملة تسمى "كمل جميلك" تطالب بترشيح المشير عبد الفتاح السيسي لرئاسة الجمهورية

سعاد حسنى تتحدث عن عبد الحليم حافظ

سيد الملاح: أبريق الشاي

طريقة عمل روستو اللحم المفروم

المقادير -كيلو لحم مفروم ناعماً -جزرتان مبشورتان -بيضة واحدة -لبابة رغيف فينو منقوع في بعض الحليب -نصف كوب كاتشاب -ملح -ملعقة صغيرة بهار أبيض -ملعقة صغيرة بهار مشكل -فصين ثوم مهروس -ملعقة كبير ة مسطردة (خردل) -بصلة متوسطة مبشورة -نصف كوب زيتون أخضر مقطع ناعم الطريقة يخلط اللحم مع الملح والتوابل والبيضة والكاتشاب والخردل وأنواع الخضار المذكورة والخبز المنقوع في الحليب. يرش الملح الإضافي حسب الحاجة،ينقل الروستو إلى ورقة ألمنيوم مدهونة جيداً بالزيت. ويلف مثل الإسطوانة (مثل عمود اللانشون) ونحكم لف ورقة الألومنيوم على الرستو ويوضع على صينية فرن موضوع بها قليل من الماء ويوضع بالفرن لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج اللحم ثم نفك ورقة الألومنيوم وندهن الرستو بقليل من الكاتشب ونضعه بالفرن مرة أخرى ليحمر الرستو ويخرج من الفرن ويترك ليبرد قليلآ ثم يقطع ويقدم..

دراسة: قصار القامة أكثر عرضة للإصابة بجنون العظمة

قالت دراسة نشرت اليوم الأربعاء إن من يتعرضون لمواقف اجتماعية ناجمة عن قصر قامتهم هم أكثر عرضة للإصابة بجنون العظمة وعقدة النقص وغياب الثقة بالنفس.   وفي دراسة نشرت في "دورية الأبحاث النفسية" أثبت علماء أن جعل الإنسان يشعر بأنه قصير القامة افتراضياً ينقل له شعوراً سيئاً عن نفسه وخوفاً من أن الآخرين يريدون إيذاءه.   ويقول علماء إن البحث يظهر كيف أن عدم تقدير الشخص لنفسه يمكن أن يؤدي إلى تفكير يتسم بجنون العظمة، وأنه يمكن استخدام البحث في تطوير علاجات نفسية أكثر فعالية لهذه المشكلة الخطيرة.   وقال دانييل فريمان من جامعة "أكسفورد" الذي قاد الدراسة: "طول القامة مرتبط بنجاح كبير في العمل والعلاقات.. طول القامة يفسر على أنه سلطة، نحن نشعر بالطول حين نشعر أننا أقوى".   وشرح أنه في هذه التجربة حين يحدث تقصير للقامة بشكل افتراضي يشعر الناس بالدونية، وهذا يجعلهم يشعرون بانعدام ثقة شديد في الناس.   وقال "فريمان": "كل هذا حدث في محاكاة للواقع الافتراضي، لكننا نعرف أن الناس يتصرفون في الواقع الافتراضي كما

السجن 58 سنة لقس أمريكي ارتكب انتهاكات جنسية بحق أطفال

قضى حكم في الولايات المتحدة بالسجن 58 عاماً على قس مبشر سابق اعترف بالتقاط صور فاضحة لأطفال أثناء العمل مع قبيلة في منطقة "الأمازون" في البرازيل.   وصدر الحكم أول من أمس، وكان وارن سكوت كينيل قد أقر في سبتمبر الماضي بالذنب في اتهامين بإنتاج صور إباحية لأطفال بين عامي 2008 و2011، وأشارت القاضية "كوناواي" لدى النطق بالحكم إلى أن المتهم خان الثقة والأمانة أثناء عمله كمبشر.   واعترف "كينيل"، وهو من "نيوجيرسي"، بأنه صادق أطفالاً من القبيلة ثم ارتكب انتهاكات جنسية بحقهم خلال عمله معهم في مهمة كلفته بها إرسالية "نيو ترايبز ميشين"، ومقرها فلوريدا.   وعثر المحققون على 940 صورة فاضحة على قرص صلب خارجي في أمتعته حين تم توقيفه وتفتيشه في مايو في مطار أورلاندو الدولي.   وقال الادعاء إنه عرف نفسه في إحدى الصور بأنه الرجل الذي يمارس فعلاً جنسياً مع فتاة دون سن البلوغ، وقال شين فولدن، المسؤول عن مكتب تامبا في وزارة الأمن الداخلي، في بيان: "يمثل كينيل أسوأ أنواع المجرمين.. مجرم يفترس أطفالاً أبرياء".

شنطة من الكروشية روعة " كيفية عملها خطوة خطوة

صنع لحاف للاطفال بشكل لطيف وجذاب

شاهد.. كيف أنقذت أمٌّ فيلها الصغير "العالق في الوحل"

نشرت صحيفة "الديلي ميل" البريطانية تقريراً مصوراً حول ما وصفته بـ"أسرة عالقة في الوحل"، والتي قامت خلالها أمٌّ بإنقاذ طفلها الفيل الصغير الذي كان عالقاً في الوحل.   وكانت الأسرة الصغيرة تستمتع بحمام ماء في بحيرة صغيرة بحديقة "هوانجي" الوطنية في زيمبابوي، خلال خروجها تقطعت السبل بالفيل الصغير ذي الأشهر الثلاثة، الذي كان يكافح للخروج من المياه بعدما علق في الوحل.   ولكن الأم تدخلت ومدت له خرطومها، وخرجت به إلى بر الأمان، وأظهرت الصور كيف كان سعيداً بخروجه سالماً من بركة الوحل التي سقط فيها.   والتقط تلك المشاهد الحميمية الرائعة المصور الجنوب إفريقي المحترف "كين واتكينز"، خلال تواجده في الحديقة الوطنية "هوانجي".   وقال المصور، ذو الـ64 عاماً: "غالباً ما تستمتع الفيلة الصغيرة بالماء؛ لكنها تصاب بحالة من الهلع حين تعلق في الوحل، وهنا تظهر الأمهات بمثابة المنقذ لهم، وتسحبهم لبر الأمان، حيث تجفف الأسرة كلها نفسها من الماء والوحل".            

خاتم زواج قيمته 30 ألف دولار في معدة كلب!

ابتلع "كلب بوليسي" خاتم زواج، قيمته 18 ألف جنيه إسترليني، أي ما يعادل نحو 30 ألف دولار، ثم تمكنت مالكته من استعادته بعد يومين.   وبعدما ابتلع الكلب المسمى "جاك" خاتم الألماس، اضطرت مالكته، آنجي كولينز، إلى الانتظار 48 ساعة قبل أن يخرجه من أمعائه.   وتتولى "آنجي" (51 عاماً) مسؤولية العناية بالكلاب البوليسية أثناء تدريبها، وتركت خاتم الزواج على طاولة أثناء قيامها بطلاء أظافرها، فقام "جاك" بابتلاعه.   وقالت "آنجي": إنها فقدت الأمل في إمكانية استعادة خاتم زواجها، بعد أن أبلغها الطبيب البيطري بأن معدة الكلب معقدة جداً، ومن غير المرجح أن تستعيده، لكنها استطاعت استعادته بعد يومين.   وأضافت "آنجي": أنها تعتزم التأمين على الخاتم في أسرع وقت ممكن؛ بعد هذه الحادثة.

بالصور: سمكة غريبة عملاقة تشبه "الدب القطبي"

نشرت صحيفة "الديلي ميل" البريطانية تقريراً مصوراً عن سمكة غريبة الشكل وعملاقة، وتشبه بصورة كبيرة رأس "الدب القطبي".   وتم التقاط تلك الصور لسمكة "مولا مولا" النادرة العملاقة، التي تزن نحو طن كامل، قبالة سواحل جنوب أفريقيا عن طريق مصور الحياة البحرية "آموس ناتشوام".   ويطلق على تلك السمكة اسم "سمكة المحيط"؛ لأنها تعيش في منتصف المحيط الأطلسي، ولكن شكل تلك السمكة التي صورها "ناتشوام" هو الغريب حيث تشبه بصورة كبيرة الدب القطبي، كما أن ظهورها في ذلك المكان غريب؛ لأنه يُعرف عنها أنها تعيش في منتصف المحيط فقط.   وتعد سمكة "مولا مولا" واحدة من أعنف الأسماك في المحيط، كما أنها تشتهر بأنها تخرج فوق سطح الماء مسلتقية لتأخذ ما يشبه حمام الشمس، وتعرف أيضا بزعانفها الصغيرة التي لا تنمو أيضاً؛ ما يجعلها أشبه بإذن الدب.        

طريقة عمل اللقيمات البحريني

المقادير زيت نباتي للقلي, 3 أكواب زعفران , ملعقة صغيرة خميرة , ملعقة كبيرة ماء , 3 أكواب لبن رائب , كوب طحين , 5 أكواب شيرة , 2 كوب طريقة التحضير - تذاب الخميرة بقليل من الماء الدافئ ثم تضاف إلى كمية الدقيق مع اللبن الرائب، ثم يضاف الماء. - تعجن المقادير وتغطى وتترك جانباً حتى تتخمر . - في قدر عميق تقدح كمية كبيرة من الزيت وبالملعقة نباشر تُصب اللقيمات . - بعد أن تصفر ترفع من الزيت بملعقة مخرمة وتصفى من الزيت ثم يُدار فوقها القطر وهو بارد . - وأخيراً، ترفع اللقيمات البحريني من القطر وتقدم

طريقة عمل كيكة الليمون

المقادير قشر ليمون مبروش ناعم, 2 حبة دقيق , 225 جرام فانيلا , ملعقة صغيرة بيض , 4 حبة سكر بودرة , 225 جرام زبدة , 225 جرام عصير ليمون , 2 ملعقة كبيرة باكينج بودر , ملعقة صغيرة طريقة التحضير - أحضري الخلاط وضعي فيه كلاً من الزبدة والسكّر البودرة وأخفيقهما جيداً. - أضيفي البيض والفانيلا واستمري في الخفق، ثم ضعي الدقيق والباكينج باودر وبشر قشر الليمون وعصير الليمون وإستمري في الخفق حتى يصبح العجين جاهزاً للخبز. - رشي القليل من الدقيق على قالب الكيك ثم ضعي العجين في القالب وأدخليه في فرن بحرارة 180 درجة مئوية لمدّة 40 - 45 دقيقة. - تأكدي من نضج الكيك جيداً باستخدام طرف السكين وغرزها به، ثم أخرجيه من الفرن.

بالصور .. عملت تسع عمليات لتشبه قطتها

هذه المرأة من كثر ماتحب قطتها أجرت تسع عمليات تجميل عشان تشبه قطتها التي تسكن عندها وتنام على سريرها وتاكل معاها في صحن واحد .. والعقل نعمه

طفل يولد مع قناع وجه رباني

ولد طفل صيني من مقاطعة هونان بشئ يسمى شق الوجه، المعروف أيضا باسم شق الوجه الأفقي، ولكنه اليوم يبدو وكأنه ولد مع قتاع على وجهه، قناع اكتسبه من حالة الولادة هذه. وكما ترون في الصور فهذا الطفل يبدو وكانه يرتدي قناعا على وجهه، الذي هو في الواقع ليس كذلك، ام الطفل قبل ولادته قامت بعمل الفحوصات اللازمة و جميع الاطباء اخبروها ان ابنها بحالة جيدة وطبيعية قبل ولادته، ولكنهم تفاجؤا بعد ولادته بهذا الوجه الشبيه بالقناع. يقول الاطباء ان القيام بعملية تجميل لهذا الطفل هو امر صعب جدا ومن الممكن ان يؤدي الى وفاة الطفل . الحمد لله الذي عافاني مما ابتلى به كثيراً من خلقه .

بالصور.. آغرب الطرق للرسم

يسعى الرسامون للفت الأنظار بكل ما هو غريب، حيث لم يعد الأمر مقتصراً على الأعمال فقط، ولكن أيضاً على كيفية القيام بها، فبدأنا نرى من يرسم بلسانه أو بقيئه أو حتى برماد الموتى، وغير ذلك من الوسائل المثيرة للجدل التي نعرضها لكم. 1- الرسم بالقئ*تقوم ميلي براون، التي تسمى برسامة القيء، بما يطلق عليه البعض بالفن، حيث تشرب اللبن الملون ثم تتقيؤه على قماش أبيض أو حتى فستانها لصنع لوحات تباع بآلاف الدولارات، حيث تم بيع إحدى لوحاتها إلى مغنيتي الأوبرا باتريشيا هاموند، وزيتا سايم مقابل 2400 دولار، أي ما يعادل 9 آلاف ريال سعودي. 2- الرسم بكرة السلة*تستطيع الشابة "هونغ يي" أن ترسم لوحة تحتوي على كافة التفاصيل بشكل مذهل باستخدام كرة سلة، مثل لوحة لاعب كرة السلة ياو مينغ الذي تقاعد مؤخراً من فريق هيوستن روكتس. 3- الرسم بدم البشر*الرسام البرازيلي فينيسيوس كيسادا أحد فناني الشوارع الموهوبين والذي يحب إذهال مشاهديه، وهو ما قام به في سلسلة لوحاته الأخيرة والتي استخدم فيها الدم لتخرج لوحات شديدة الدقة والتفاصيل لفتيات جيشا، وقرود مدخنة، والكثير من الصو

كفتة السمك بالصلصة الحارة

المقادير كمون مطحون, 0.25 ملعقة صغيرة فلفل حار باودر, 0.25 ملعقة صغيرة سمك أبيض فيليه, كيلو بصل مفروم, حبة بقدونس مفروم, 0.50 كوب زيت زيتون , ملعقة متوسطة فلفل أسود , بصل شرائح, حبة صغيرة ثوم شرائح مدورة, 2 فص كزبرة , 3 ملاعق طعام فليفلة خضراء مقطعة, حبة الفلفل الأبيض , 0.25 ملعقة فطر , 0.50 كوب القرفة , 0.25 ملعقة صغيرة طماطم مقطعة, حبة خلطة المعكرونة بولونيز , مغلف ماء , 3 أكواب طريقة التحضير - يوضع السمك المفروم في وعاء ويُمزج مع البصل والبقدونس ومسحوق الفلفل الأسود.   - يُقسم المزيج إلى مقادير متساوية ويُقرّص بواسطة اليدين على شكل أصابع، ثم تُشوى أصابع السمك بزيت الزيتون من كافّة الجوانب وعلى نارٍ متوسطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 5 و6 دقائق حتى تنضج، ثم توضع جانباً.   - يُمزج البصل في قدرٍ مع الثوم والكزبرة والفليفلة الخضراء والتوابل والفطر والطماطم و أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي والماء.    - ثم تُطهى على نارٍ متوسطة الحرارة حتى تغلي ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق

طفل بعيون قط يحير الأطباء في الصين

تفاجأ الأطباء في داهوا بجنوب الصين بحالة الفتى نونغ يوهوي الملقب "كات بوي" أو "الطفل القط"، كونه يتمتع بـالقدرة على الرؤية في الظلام الحالك وتتوهج عينيه في الليل تماماً مثل القطط. وبدأت مخاوف والد نونغ تتزايد عندما لاحظ أن عيني ولده تتوهج خلال الليل وفي الظلام تماماً مثل عيون القطط، فقرر عرضه على طبيب مختص. ووفقاً لما نقلته صحيفة "ذا سن" البريطانية، أثارت حالة الطفل استغراب اختصاصيين في مستشفى داهوا، جنوب الصين وشخصوها بأنها اضطرابات جينية نادرة جعلت العين أكثر حساسية للضوء. وكشفت الفحوصات الطبية أن الطفل يملك القدرة على القراءة بكل سهولة في الظلام الحالك كما يمكنه رؤية كل ما حوله في الليل كما لو كان في وضح النهار. وذكر الوالد أنه بعد شهرين من ولادة نونغ أخبره الأطباء بأن عيني ولده ستتحولان من الأزرق إلى اللون البني أو الأسود بعد شهر أو أكثر ولكن ذلك لم يحدث أبدا. وأضاف أنه مطمئن اليوم على ولده لأن الأطباء يقولون أن هذه الحالة لن يكون لها أي تأثير سلبي على صحة عيونه.

مشروب القهوة بالعسل

المقادير كريمة لباني مخفوقة للتزيين, 4 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير , ملعقة كبيرة عسل , 0.25 كوب ماء دافئ , 0.50 كوب مارشميللو للتزيين, 0.25 كوب طريقة التحضير - تُذاب القهوة في الماء الدافئ، وتوضع جانباً. - يُصب العسل في كأس التقديم، كطبقة أولى. - تُصب القهوة كطبقة ثانية، وتُزين بالكريمة المخفوقة وقطع المارشميللو.

رضيع اطول من والداته في بريطانيا

كانت هذه السيدة واسمها اماندا مور (25سنة) قد تحدت قرار الاطباء وقررت انجاب هذا الطفل من زوجها وهو انسان ذا طول عادي وطبيعي وقالوا بأنهم بصدد انجاب طفل اخر في المستقبل.

كيكة الجزر بالكريمة والجوز

المقادير أناناس مُصفى من الماء, علبة جوز الهند مبروش, كوب جوز مجروش, 0.75 كوب زيت , 1.50 كوب بيض , 3 حبة كربونات الصوديوم , 0.50 ملعقة صغيرة ملح , 0.50 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة, 2 ملعقة صغيرة سكر , 2 كوب جزر مبروش, 2 كوب دقيق , 2 كوب جبن كريمي لعمل الكريمة, 0.75 علبة حليب مكثّف ومحلّى لعمل الكريمة, 0.50 علبة كريمة خفق لعمل الكريمة, 2 ملعقة كبيرة جوز مبشور للتزيين, كوب طريقة التحضير - ندهن صينيتين دائريتين بالزيت ونرشهما بالدقيق. - نمزج المكونات الجافة (الدقيق، السكر، القرفة، الملح) في وعاء عميق ثم نضيف إليهما الجزر. - نضيف الزيت والبيض ونمزج جيداً. - نضيف الأناناس والمكسرات (الجوز وجوز الهند) ونخلط جيداً. - نقسِّم المزيج بين الصينيتن ونخبز القوالب في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج الكيكة. - بعد إخراج الكيكة من الفرن تترك حتى تبرد تماماً . - نخفق جميع مقادير الكريمة بالخفاقة الكهربائية لعدة دقائق حتى نحصل على مزيج متماسك وكثيف القوام. - عند التقديم، تقلب الكيكات على ورق زبدة أو على سطح نظي

أشهر الأجساد المحنطة في العالم

حين يتوفي الإنسان فإنه يدفن ولكن الأمر ليس على هذا المنوال دائماً، فهناك من يرى أن المتوفى يجب أن يظل باقياً بجسده رغم ذهاب روحه، وإذا كان هذا يحدث بقصد، فهناك حالات أخرى لم يتحلل فيها الجسد عن طريق الصدفة. فلاديمير لينين كان واحداً من الشخصيات السياسية البارزة والمفكرين الثوريين من القرن العشرين، ويعتبر العقل المدبر للثورة البلشفية للاستيلاء على السلطة في روسيا في عام 1917. وكان المهندس المعماري وأول رئيس لاتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفيتية في عام 1918، في مايو 1922 أصيب بجلطة دماغية وتعافى منها، وفي ديسمبر 1922،تعرض لسكتة دماغية ثانية والتي شلت جزئياً الجانب الأيمن من جسده وتسببت في انسحابه من الحياة السياسية النشطة التي كان يعيشها، وفي مارس 1923، تعرض لسكتة دماغية ثالثة تركته طريح الفراش حتى توفي في 21 يناير 1924 وهو يبلغ من العمر 53 عاماً، بعد ذلك تم تحنيط جثته وعرضت في ضريح لينين، موسكو، حيث لا تزال موجودة حتى اليوم. خوانيتا تم اكتشاف جثة خوانيتا على قمة جبل أمباتو ، بيرو، في سبتمبر 1995. وبما أنها وجدت على قمة الجبل الذي يعرف بانخفاض در

طريقة عمل صيادية الروبيان

المقادير ملح , حسب الرغبة بهارات مشكلة , ملعقة صغيرة مكعبات مرق الدجاج ماجي , حبة زنجبيل طازج مبشور, ملعقة صغيرة أرز بسمتي , 4 كوب بصل مفروم ناعم , حبة روبيان جامبو مقشَّر ومنظف, كيلو سكر , 3 ملعقة كبيرة زبدة , 4 ملعقة كبيرة ثوم مهروس, 2 فص ماء ساخن لطهي الأرز , حسب الحاجة فلفل أحمر مطحون "شطة" , 2 ملعقة كبيرة طماطم مفروم , 2 حبة لومي"ليمون مجفف" , 2 حبة فلفل أسود , 0.50 ملعقة صغيرة صلصة طماطم , 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير - إحرقي السكر في وعاء عميق على نارٍ هادئة ثم أضيفي إليه البصل والزبدة وقلبيهما معاً حتى يذبل البصل ويُصبح لونه بنياً، ثم أضيفي إليه فصوص الثوم المهروسة وقلبيهم معاً. - أضيفي صلصة الطماطم والطماطم المفرومة والشطة الحارة والزنجبيل المبشور ومكعب مرقة الدجاج ماجي والبهارات المشكلة وقلبي المكونات معاً. - أحدثي ثقوباً في حبات اللومي بواسطة السكين وأضيفيهم إلى الخليط وأتركي الخليط إلى أن يُصبح صلصة متسبكة طيبة الرائحة. - أضيفي الروبيان للخليط وقلبيهم معاً لمدة 3

تثاءب صيني.. فتمزقت رئته!

نشرت صحيفة "غلوبال تايمز" الصينية أن رجلاً من منطقة ووهان، في هوبي، تثاءب بشدة في الصباح، ما أسفر عن تمزق في رئته.   ونقل الرجل إلى المستشفى، حيث قال الأطباء إن تثاؤبه أدى إلى إحداث ثقب في رئته، مشيرين إلى أن السبب هو طول قامته وجسمه النحيل.   ولم يعر الرجل (26 عاماً) اهتماماً للألم الذي شعر به في البداية، ولكنه سرعان ما قصد الطبيب حين ازداد الألم إلى درجة أنه بات عاجزاً عن التنفس.   وقال الأطباء إنه أصيب بتمزق "جيب هوائي" في الرئة، وتسبب ذلك في تسرب الهواء إلى التجويف المحيط بها.