التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من نوفمبر, ٢٠١٤

سلق البيض بغير هذه الطريقه خطأ فادح

كيف نقلي الباذنجان بدون زيت

إذا كنت تفعل ذلك ستحرق دهون الكرش والارداف وتقلل شهيتك وبفترة بسيطة

طريقة عمل الجبنه الموتزاريلا Mozzarella Cheese

كيف تصنع كيك اسفنجي بدون بيض

طريقة عمل خلية النحل

المقادير حليب طازح , 50. كوب سكر , 3 ملعقة كبيرة خميرة فورية , ملعقة كبيرة بكنج باودر , ملعقة كبيرة دقيق , 2 كوب ملح , رشة بيض , بيض ماء , كوب ليمون عصير, حبة جبنة , حسب الرغبة زيت نباتي , 25. كوب طريقة التحضير - نضيف الحليـب والزيـت والسكـر والملح والماء والخميرة والبكنج باودر إلـى الدقيق ونعجنه جيداً  - نضع العجينة لمـدة سـاعـةٍ أو سـاعةٍ ونصـف   - نــأخـذ قطـعـةً صغيرةً مـن العجينـــه ونحشـوهـا بالجبنـــة التي نحب, ثم نجعلها على شكل كرةٍ صغيرةٍ   - نجهز الصينيــة ونضع فيها قليلاً من الزيت وقليلاً من الدقيق حتى لا تلتصـق العجينــة   - نصـف الخليــة بشكلٍ دائـريٍ في الصينية   - نكسـر بيضــة عليها وندهنها بالفرشـاة فـوق العجينـــة   - ندخلها في الفرن، ثم نرش السمسم فوق العجيـنة   - ندخل العجينــة في الفرن لمدة ربع ساعة   - بعد ربع ساعة, نخرج الخليــة من الفرن حتى يبرد - لصنع القطر : - نضع الماء والسكر وقليلاً من عصير اللليمون - نحرك المزيج جيداً حتى يغلي

طريقة تحضير كيكة الكاكاو

المقادير دقيق , 2 كوب البكنج بودر , 3 ملععقة صغيرة الكاكاو , 1/2 كوب بيض , 3 بيضات سكر , كوب و1/2 فانيليا , 1 ملعقة صغيرة زيت , 1/2 كوب زبادى , 1 كوب البن , 1/2 كوب مقادير الصوص : - , زبده , 4 ملعقة سكر , 4 ملعقة قشطة , 1 علبة الكاكاو , 4 ملعقة طريقة التحضير نضع في الخلاط البيض والسكر والفانيليا ونخلطه جيدآ ومن ثم نضيف الزيت ونخلط جيدآ ومن ثم نضيف الزبادى ونخلط واللبن والماء ونخلطهم جيدآ بالخلاط . ونقوم بوضع الدقيق وعليه البكنج بودر والكاكاو ونخلطهم مع بعضهم البعض ومن ثم نضيفهم على الخليط السائل وهو البيض والسكر والزيت ونقوم بخلطهم جيدآ بالمضرب اليدوي إلى أن يختفي الدقيق ويبقى الخليط متجانس ومن ثم نقوم بتدخيله إلى الفرن بعد تحمية الفرن جيدآ وتكون درجة حرارة الفرن 180 ونستعمل قالب ذو فتحة من الوسط ونقوم بدهن القالب بالزيت إلى أن يتغطى تمامآ ومن ثم نقوم بسكب الخليط في القالب وندخله إلى الفرن حتى ينضج . ومن ثم نقوم بتزيين الكيكة بالصوص ومبشور الشوكولاته الغامقة ونقدمها ساخنة وبالهناء والعافية . طريق

طريقة عمل كبة السمك

المقادير سمك فيلية , 250 غرام كزبرة مفرومة , 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبروش , 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم , 1 حبة برغل ناعم , ½1 كوب ملح , حسب الرغبة فلفل اسود , حسب الرغبة بهارات , حسب الرغبة مكونات الحشوة: , بصل مفروم , 1 حبة ورق بقدونس , 1 ملعقة كبيرة ليمون شرئح, 1 حبة زيت زيتون , 1/4 كوب كركم , 1/2 ملعقة صغيرة ملح , حسب الرغبة فلفل اسود , حسب الرغبة بهارات , حسب الرغبة طريقة التحضير قومي بغسل السمك جيدًا بالاستعانة بالخل والليمون ثم قومي بشطفه.   اطحني السمك والبرغل والبصل وقشر الليمون والكزبرة والملح والبهارات في محضر الطعام، أثناء ذلك قومي بإضافة الثلج بالتدريج.   قومي بوضع نصف كمية الزيت على النار حتى تسخن ثم ضيفي لها البصلة والبهارات وقومي بالتقليب حتى تصفر المكونات، ضيفي خليط السمك واستمري في التقيب لمدة 5 دقائق.   قومي بفرد عجينة السمك في صينية واستخدمي سكين مبلل بالماء لتسوية سطح الصينية، وقومي بتغريز العجينة لتنضج جيدًا.   قومي بدهن سطح العجين بالزيت المتبقي وذلك باستخد

طريقة عمل شاورما اللحم في المنزل

المقادير لحم بقري , 1 كيلو ثوم , 4 فص زيت الزيتون , 1/4 ك خل الطبيعي , 1/2 كوب بهارات خاصة باللحم , 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة , 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود , 1/4 ملعقة كركم , 1/2 ملعقة قرقة , 1 ملعقة صغيرة ملح , 1 ملعقة كبيرة طماطم , 1 حبة فلفل أخضر , 1 حبة صلصة الطحينية: , طحينة , 1 كوب ماء , 1 كوب عصير ليمون , 1/4 كوب خل , 2 ملعقة كبيرة ملح , 1 ملعقة صغيرة كمون , 1/2 ملعقة للتقديم: , بصل , 1 حبة السماق , 4 ملعقة بقدونس , 1 كوب مخلل , 1 كوب طريقة التحضير - قطعي اللحم الى شرائح طويلة ورفيعة. - احضري طبق زجاجي لخلط المقادير التالية : ( الثوم , الزيت , الخل , البهارات , الكزبرة , الثوم , الفلفل الاسود , الكركم , القرفة , الملح ) وخليطي هذه المكونات جيداً وثم أضيفي اليها اللحم وخليطهم ببعضهم جيداً , وضعيهم بالثلاجة لعدة ساعات أو ليلة كاملة . - أحضري مقلاة وأضيفي الخليط ودعيها على نار قوية حتى يجف تماماً , وعندما يجف أضيفي كوب الماء وخففي النار حتى يستوي اللحم . - ثم أضيفي الطماطم وش

زلابية رقيقة

المقادير دقيق , 2 كوب ملح , 1/4 ملعقة ماء , 1 كوب سكر , 1 كوب جزر اصابع رقيقة , 2 حبة كبيرة عصير ليمون , 1/2 ملعقة حبة البركة , 1 ملعقة صغيرة طريقة التحضير طريقة تحضير العجينة: في وعاء الخلاط ضعي الدقيق والملح بتي مضرب العجن اضيفي الماء بالتدريج مع العجن على سرعة متوسطة الى ان تحصلي على عجينة طرية اعجني لمدة 5 دقائق احضري صينية واسعة ادهنيها بكمية وفيرة من الزيت قطعي العجينة الى اقراص صغيرة ضعيها في الصينية ادهني سطح العجينة بالزيت غلفي العجينة بالنايلون وضعيها في الثلاجة طوال الليل طريقة تحضير صلصة الجزر: في قدر ضعي السكر، الماء والجزر ضعي القدر على نار متوسطة قلبي الى ان يغلي الخليط دعيه يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق احتفظي بالصلصة دافئة في مقلاة عميقة ضعي زيت ذرة سخني على نار متوسطة خذي قرص من العجينة ضعيه على الطاولة افرديه باطراف اصابعك ليصبح دائرة صغيرة اسقطي الدائرة ببطء في الزيت انتظري قليلا ثم باستعمال م

كارداشيان في دبي برفقة شاب سعودي على يخت (فيديو)

رفعت نجمة الواقع كيم كارداشيان فيديو التقطته في غرفة الفندق حيث ستقضي إجازتها في دبي، التي وصلتها في إطار جولتها للترويج لعطرها الجديد. كما نشرت كيم صورة تجمعها بشاب سعودي على يخت كما وتظهر النجمة الشابة في الصورة برفقة صديقتها كارلا والممثلة كيشار رودريغيز، نجمة فيلم "fast and furious"، والمنتج السعودي محمد التركي، الذي بات أحد الأسماء الشابة اللامعة في عالم الانتاج السينمائي في هوليوود. الجدير بالذكر أن محمد التركي هو نجل رجل الأعمال عبد العزيز التركي، وبدأ مسيرته في الانتاج السينمائي في عام 2010 بفيلم "The Imperialists Are Still Alive" من إخراج البريطانية زينا الدرة، التي تجري في عروقها دماء أردنية وفلسطينية وبوسنية، وهي زميلته أثناء دراسته السينما في نيويورك. يسلط هذا الفيلم الضوء على الصورة النمطية الراسخة لدى الغرب عن العرب، وقد حظي هذا العمل الفني باهتمام النقاد وبجوائز في مهرجانات سينمائية دولية. نجح التركي الإبن بتحقيق نجاح ملحوظ في فترة زمنية قياسية، وارتبط اسمه بأسماء العديد من الممثلين اللامعين في أمريكا وأوربا، أبرزهم ريتشارد

رضيع يبقى حيا 5 أيام بعد إلقائه في بالوعة للصرف الصحي

بقى طفل رضيع عمره أسبوع واحد حيا لمدة 5 أيام، بعد إلقائه داخل بالوعة للصرف الصحي في أستراليا. هذا ما أعلنت عنه صحيفة" ميرر" البريطانبة. وعُثر على الرضيع الصغير في قاع أنبوب عميق للصرف، يبلغ ارتفاعه 2.7 متر، والأنبوب مغلق ببلاطة خرسانية يبلغ وزنها مائة كيلوغرام، أما الطفل فكان لا يزال ملفوفا في بطانية المستشفى. واحتاج إخراج الطفل من بالوعة الصرف إلى 6 من رجال الإنقاذ، و3 من رجال الشرطة. وكانت درجات الحرارة في المنطقة خارج البالوعة فوق الـ 37 درجة مئوية. وقد أنقذ الرضيع شخص يدعى "ديفيد أوته"، كان مع ابنته البالغة من العمر 18 عاما، في نزهة بالدراجة الهوائية، عندما فوجئا بصوت يأتي من داخل بالوعة الصرف في منطقة نيو ساوث ويلز. mirror.co.uk رضيع يبقى حيا 5 أيام بعد إلقائه في بالوعة صرف في البداية ظن الرجل وابنته أن الصوت يرجع لقطة صغيرة، إلا أنه بالتدقيق في مصدر الصوت، اكتشف كلاهما أنه صوت طفل رضيع. فوجئ الرجل وابنته بالموقف وسارعا للاتصال بقوات الشرطة، التي هرعت إلى المكان، وحاول افرادها جاهدين استخراج ا

صورة امرأة مخطوفة قبل اغتصابها تثير عاصفة من الغضب على الانترنت

أثارت صورة وهمية لامرأة مقيدة ومكممة في الجزء الخلفي من شاحنة صغيرة عاصفة من الغضب على مواقع الانترنت. الصورة يبدو أنها صممت خصيصا للسخرية من ظاهرة اختطاف النساء، أو بغرض التوعية، حيث أضحت هذه الظاهرة خطرا يهدد بعض المجتمعات. وكانت الصورة عبارة عن ملصق كبير ثبت على الجزء الخلفي من شاحنة صغيرة متوقفة في ليدز بإنجلترا في نهاية الأسبوع الماضي. شاهدت الصورة أم كانت في نزهة مع طفلتها البالغة من العمر ثلاث سنوات، فقامت بتصوير الشاحنة وأبلغت عنها الشرطة، التي رجحت أن الصورة ربما كانت جزء من حملة دعاية لصالح أحد أندية التعري. قامت السيدة الغاضبة أيضا بمشاركة الصورة على صفحتها في موقع الفيسبوك، ما أثار عاصفة غاضبة من التعليقات، وشنت حملة لحظر تداول مثل هذه الصور المروعة، التي تدعو إلى العنف ضد المرأة بشكل عام. ولاقت الحملة التي قامت بها السيدة دعم الكثير من السيدات، اللاتي رأين فيها استهانة بخطورة جريمة الاختطاف والاغتصاب، وأيضا شاركت في الحملة أحدى السيدات اللاتي تعرضن لنفس الموقف، واستدعت لديها الصورة ذكريات سيئة، لا ترغب في تذكرها. وبعد تلقي الشرطة العدي

بالفيديو: خادمة تعذب طفلة ووالدها ينتقم

تناقلت مواقع تسجيليّ فيديو تظهر في أحدهما سيدة تطعم طفلة وثم تنهال عليها بالضرب بقسوة ، أما الثاني فلشاب تفيد المواقع بأنه والد الطفلة، وهو يعاقب السيدة. هذا وتؤكد صفحات إلكترونية أن السيدة خادمة مكلفة في العناية بالطفلة، لكن ما بدا في الفيديو الأول يشير بوضوح إلى شحنة كراهية شديدة فرغتها هذه الخادمة في الطفلة التي لم يكن لها لا حول ولا قوة. فقد كانت السيدة - الخادمة تضربها وتركلها في بطنها وظهرها وحتى في رأسها بعد أن ألقتها أرضا بعنف، ولم تتورع عن الوقوف بكل ثقلها عليها. لكن الصورة تنقلب رأسا على عقب في الفيديو الثاني، إذ تتحول السيدة - الخادمة إلى الطرف الضعيف أمام والد الطفلة، الذي يبدو أنه استهل عقابها بحلق شعرها، وراح ينهال عليها ويضربها بعصا، وبدا مصمما أن يكسرها عليها، دون اكتراث بصراخها التي تبادلت الدور مع ضحيتها وباتت هي من لا حول له ولا قوة. خادمة by Ahmq8y هذا ولم يتسن التحقق مما إذا كانت السيدة في الفيديو الأول خادمة فعلا، وما إذا كانت هي نفسها الظاهرة في الفيديو الثاني.

ناشطة مصرية: يرمون الكلاب من الأعلى كي تتكسر عظامها ويتعلم الطلاب معالجتها (فيديو)

"يرموا الكلاب من الشباك لكي تتكسر عظامها ثم يعلموا طلاب الطب البيطري كيفية معالجة العظام". هكذا علقت ضيفة الإعلامي المصري شريف مدكور في برنامجه على فيديو تظهر فيه كلاب مطروحة أرضا. وعلى الرغم من أن شاشة برنامج "ساعة مع شريف" لم تعرض الفيديو الذي يظهر فيه إلقاء الكلاب من الطابق الثالث، كما تؤكد أمينة ثروت أباظة، الناشطة في حقوق الدفاع عن حقوق الحيوان، إلا أن الضيفة أكدت هذه الحالة. كما اعتبرت الناشطة أن الأطباء البيطريين الذين يتلقون تعليمهم في القاهرة يتخرجون وفي قلوبهم قسوة شديدة، "لأن هذا ما تعلموه"، وتساءلت.. "أهكذا يكون احترام روح خلقها ربنا"؟ وتحدت الجهات المعنية قائلة: "أنا مسؤولة.. يكذبوني ويحبسوني، فليرفعوا عليّ قضية ويسجنوني فهم يعرفون اسمي وجمعيتي". وأضافت أنه منذ ذلك اليوم قرر المسؤولون "تصحيح الموقف" بطريقتهم الخاصة كما يبدو، وذلك بمجرد حظر الطلاب الدخول إلى ميدان التجارب وهم يحملون هواتفهم الجوالة!، واصفة هذا الأمر بالفضيحة.

أول فيديو لـ "سمكة الشيطان" المخيفة حية في الأعماق

لأول مرة يلتقط المصورون شريط فيديو لـ "سمكة الشيطان" حية في الأعماق، وهي تعتبر أحد الكنوز التي كان العلماء يبحثون عنه لفترة طويلة، وأخيرا تحول حلمهم إلى حقيقة. السمكة تعرف ايضا بـ "أبو الشص"، وهو نوع من السمك الصياد كبير الحجم عادة، والتقطت مشاهد سابقة لها تقل عن عدد أصابع اليد الواحدة، إلا أن مقطع الفيديو هذا من معهد أبحاث الأحياء المائية بخليج مونتيري يعتقد أنه الأول من نوعه للسمكة وهي حية تسبح في أعماق المحيط. وتم تصوير المقطع مؤخرا في مونتيري كانيون بخليج مونتيري في ولاية كاليفورنيا الأمريكية، بواسطة مركبة الغطس "دوك ريكيتس". السمكة المخيفة التي تم تصويرها بالفيديو ليست كبيرة الحجم كما قد تظهر في الفيديو، حيث أن طولها يبلغ حوالي 10 سنتيمترات فقط، وتم تسجيل الفيديو على عمق حوالي 600 متر، وتظهر فيه أنثى السمكة ولديها كسر في الأسنان. ويقول العلماء إن ذكور هذه السمكة غير مؤهلة للنمو، ومسؤوليتهم الوحيدة تبدو أنها العثور على الأنثى والتزاوج معها في أقرب وقت ممكن، بعدها يضمحل جسد الذكر تدريجيا حتى يتحول إلى كتلة من الأنسجة تحيط بالأ

اختبار بالرصاص الحي لسيارة مرسيدس مصفحة (فيديو)

"في شركة TAC نأخذ منتجاتنا على أعلى محمل الجد، وضمان سلامة عملائنا أمر بالغ الأهمية للنجاح في صناعتنا" هكذا قال ترينت كامبل قبل أن يدخل سيارة الاختبار الذي قد يصبح الأخير في حياته. شركة Texas Armoring Corporation من الشركات الرائدة في العالم في مجال إعداد السيارات المصفحة والمركبات خفيفة الوزن المضادة للرصاص، والمخصصة لحماية الشخصيات الهامة. وفي التجربة الأخيرة تلقت السيارة مرسيدس بنز التي جلس كامبل خلف مقودها أثناء الاختبار 12 رصاصة حية من مدفع AK 47، حتى يثبت بالتجربة اطمئنانه الكامل لنتيجة الاختبار، وثقته التامة في منتجات شركته. ويحسد الرجل على شجاعته البالغة، حيث أنه لم يتحرك أثناء الاختبار من خلف عجلة القيادة، وظل ممسكا بالمقود، مع أن الزجاج بدأ في التداعي بشكل واضح بعد الرصاصة العاشرة، وهو يعلم أن الخطأ في اختبار مثل هذا يعني حتما الموت المؤكد. وقد رفع فيديو للتجربة على موقع اليوتيوب محققا حوال 3.5 مليون مشاهدة في أقل من أسبوعين.

انتخابات الرئاسة بتونس.. السبسي يتقدم المرزوقي وينازله في جولة ثانية

أعلنت الهيئة العليا المستقلة للانتخابات أن النتائج الرسمية للانتخابات الرئاسية التونسية أظهرت حصول مرشح "نداء تونس" الباجي قائد السبسي على المرتبة الأولى. ويليه مرشح حزب المؤتمر، الرئيس الحالي المؤقت، المنصف المرزوقي في المرتبة الثانية. وحل حمة الهمامي عن "الجبهة الشعبية" في المرتبة الثالثة، يليه الهاشمي الحامدي عن "تيار المحبة" في المرتبة الرابعة، وسليم الرياحي عن حزب "الاتحاد الوطني الحر" في المرتبة الخامسة. وفي ما يلي الترتيب: الباجي قائد السبسي حصل على 1289384 صوتا وبنسبة 39.46% محمد المنصف المرزوقي حصل على 1092418 صوتا وبنسبة 33.43% حمة الهمامي حصل على 255529 صوتا وبنسبة 7.82% محمد الهاشمي الحامدي تحصل على 187923 صوتا وبنسبة 5.75% سليم الرياحي تحصل على 181407 أصوات وبنسبة 5.55%  من جانبه أشاد الاتحاد الأوروبي الثلاثاء 25 نوفمبر/تشرين الثاني بالانتخابات الرئاسية التونسية واصفا إياها بـ"التعددية والشفافة". وقالت آنمي نايتس أويتبروك رئيسة بعثة مراقبي الاتحاد الأوروبي للانتخابات الرئاسية التونسية

تأجيل وقفة دعم رئيس الزمالك للخميس

قرر أعضاء الجمعية العمومية بنادي الزمالك تأجيل الوقفة الاحتجاجية التي كان من المقرر تنظيمها اليوم، فى ميدان سفنكس تعبيرا منهم عن غضبهم الشديد من مهاجمة رئيس النادي في وسائل الإعلام. وتقرر أن تكون  الوقفة داخل مقر النادى بميت عقبة فى السابعة من مساء الخميس المقبل. وجاء ذلك بناء على رغبة رئيس القلعة البيضاء بعد اتصالات مكثفة دارت بينه وبين وزيرى الداخلية والشباب والرياضة بضرورة تأجيل الوقفة بسبب الظروف التى تمر بها البلاد واحتمالية وجود مظاهرات يوم الجمعة المقبل.

شركة أمريكية تنتج مكونات ضارة من بين المتقدمين .... تحذيرات من بيع شركة "بسكو مصر" لمستثمرين أجانب

حذرت النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية، من بيع شركة "بسكو مصر" للأجانب، ودعت إلى أن يتم بيعها لمستثمرين وطنيين؛ حفاظًا على الأمن الغذائي وصحة المواطنين. وكشفت النقابة في تقرير لوزارة الاستثمار والشركة القابضة للصناعات الغذائية أن من بين الشركات العالمية المتقدمة لشراء الشركة هي كيلولوجس kelloggs"" الأمريكية والتي تستخدم في إنتاجها مكونات معدلة جينيًا عن طريق الهندسة الوراثية وهذه المكونات من شأنها أن تسبب أمراضا خطيرة طبقًا للدراسات التي أصدرتها المنظمات الدوائية والغذائية والصحية. وأشارت النقابة إلى أن مواقع التواصل الاجتماعي رصدت قيام منظمات عديدة في أوروبا وأمريكا بشنّ حملات مقاطعة لهذه الشركات. من جانبه طالب هشام معروف، الأمين العام للنقابة الحكومة بتوخي الحذر والحرص قبل بيع شركة "بسكو مصر" لأي شركة عالمية، مؤكدًا أن إنتاج هذه الشركات من المنتجات الغذائية المعدلة جينيًا وهى "سلاح جديد" ضد الشعب المصري. وأشار إلى أن الشركة التي يعمل بها 4 آلاف عامل تحتاج إلى ضخ استثمارات لتطوير منتجاتها، بدلاً من طرح أسهمها للب

السيسي يختتم زيارته لروما ويتوجه إلى باريس

اختتم الرئيس عبدالفتاح السيسي، الثلاثاء، زيارته إلى إيطاليا قبل توجهه إلى فرنسا للقاء مجلس الأعمال المصري- الإيطالي، برئاسة خالد أبوبكر. وشهد اللقاء الذي شارك فيه كبار الشركات الإيطالية ورجال الأعمال استعراض المشروعات وفرص الاستثمار التي يرغبون في إقامتها بمصر، كما تم استعراض الرؤى الاقتصادية المصرية للمشروعات القومية المطروحة.

خالد أبو النجا: مصر تشهد حكمًا فاشيًا عسكريًا يرهب منتقديه

هاجم الفنان خالد أبو النجا، نظام الحكم الحالي، واتهمه بممارسة الفاشية العسكرية، ومحاولة إرهاب كل من ينتقده، على حد قوله. وفي تغريدة له عبر حسابه الرسمي على موقع التدوين المصغر "تويتر"، قال: "مصر تستاهل افضل بكثير من حكم فاشي عسكري حالي يحاول إرهاب كل من ينتقد". وتابع: "اسلوب امنجي لحاكم من فاشي ديني اسقطناه او فاشي بوليسي اسقطناه #ارحل". كانت أزمة قد اشتعلت، الإسبوع الماضي، عقب تصريحات الفنان خالد أبو النجا التي انتقد فيها الرئيس عبدالفتاح السيسي، مطالبًا إياه بالرحيل عن السلطة. وقال أبو النجا: "إن لم تكن قادرًا على الحكم فلابد أن تعطي الفرصة لغيرك". كما انتقد قرار إلغاء العديد من الفعاليات والمهرجانات السينمائية، قائلاً: "الفكر الأمني يجعلهم يفكرون في إلغاء كل شيء بحجة أن البلد بتضيع، لو فكروا بهذه الطريقة ستضيع البلد بالفعل". وتابع أبو النجا انتقاده للسيسي: "التفكير الأمني سيهجر الناس من منازلهم في سيناء رغم أن هذا أحد حقوق الإنسان ليس من حقك أن تهجرهم بحجة تأمي

عيش السرايا بجوز الهند

المقادير قطر , كوب سكر بني , 2 ملعقة كبيرة خبز توست منزوع الحواف , 300 غرام ماء زهر , 2 ملعقة كبيرة حليب جوز الهند , علبة حليب , كوب طحين , 2 ملعقة كبيرة نشا , 2 ملعقة كبيرة سكر , ملعقة كبيرة جوز الهند , 0.50 كوب جوز هند محمّص لتزيين الوجه, 0.50 كوب طريقة التحضير - نغلي القطر على النار ونضيف له السكر البني وماء الزهر وخبز التوست المفتت. - نترك المواد جميعها تغلي مع بعض لبضع دقائق حتى يتماسك المزيج. - نصبّ الخليط المتكوّن في قالب متوسط كطبقة أولى. - نضيف جميع المكونات مع بعضها في طنجرة صغيرة، ونحركهم بخفاقة اليد على البارد ثم نضعهم على نار هادئة ونستمر بالتحريك حتى يغلي المزيج ويتكائف. - نصبّ القشطة التي حضرّناها فوق طبقة الخبز. ونتركه بالبراد لمدة ساعتين على الأقل. - نحمّص جوز الهند قبل التقديم في مقلاة على النار ثم نرشّه على الوجه.

كيكة البقسماط الياباني

المقادير بقسمات ياباني , 2 كوب فستق محمّص, كوب باكينج باودر , 2 ملعقة صغيرة بيض , 4 حبات كبيرة هيل , ملعقة صغيرة زبدة , 0.50 كوب سكر , 0.75 كوب شيرة باردة , قشطة قيمر , 0.50 كيلو فستق مطحون للتزيين, جلاش حسب الحاجة, زبدة سائحة حسب الحاجة, طريقة التحضير - إدهني شريحة جلاش بالسمن ثم ضعي شريحه أخرى فوقها وإدهنيها ثم كرري العمليه لتحصلي على ثمانية شرائح. - قطعي الجلاش على شكل دائرة، أعدي دائرتيين من الجلاش وكل واحده تحتوي على ثمانية شرائح وضعيها في صينية الفرن. - إدخلي صينية الجلاش الفرن (من أسفل) حتى تتحمر. - إخفقي السكر مع الزبدة والبيض. - إطحني البقسمات مع الفستق والبيكنج باودر، ثم ضعيه على خليط البيض وأضيفي الهيل وإستمري بالخلط حتى يتجانس. - بطني قالبين بورق الزبدة ووزعي عليه خليط الكيك، ثم إخبزيه في فرن حار ١٨٠ درجة لمدة ٣٥-٤٠ دقيقه حتى تنضج ثم ضعيها في رف شبكي. - إسكبي عليها الشيرة (القطر) وزيني الأجناب بالفستق المطحون. - ضعي القيمر على الكيكة وفرديه ثم الجلاش وبعدها الكيكة

وصفة عجين الباستا المنزلي

المقادير دقيق , 200.0 جرام سميد ناعم أو دقيق الباستا , 100.0 جرام بيض , 3.0 حبة ملح , ملعقة صغيرة طريقة التحضير   1. يُخلط نوعا الدقيق مع الملح.   2. يُشكل الدقيق على شكل كومة، وتُعمل حفرة في المنتصف.   3. يضاف البيض إلى الحفرة، ويُخفق بالشوكة بعض الشيء.   4. يُقلب الدقيق مع البيض تدريجيًّا من الجزء الداخلي من الحفرة بحركة دائرية.   5. يُخلط العجين بواسطة يد واحدة، وتُستخدم اليد الأخرى للحفاظ على الجزء الخارجي.   6. يُستكمل خلط الدقيق كله إلى أن يُشكل كرة.   7. يُترك العجين ليرتاح لمدة ساعة على الأقل.  

بيتزا إسبانية

المقادير كوب دقيق , 2 كوب خميرة مجففة , 1 ملعقة صغيرة سكر , 1 ملعقة صغيرة ماء دافىء. , 1 كوب سبانخ مفروم , 1 كوب زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة ثوم , 2 فص بصل مفروم , 1/2 كوب معجون طماطم , 450 غم فلفل , 1/4 ملعقة زيتون مفروم , 1/2 كوب طريقة التحضير طريقة تحضير العجين: امزجي الخميرة مع السكر والدقيق في وعاء كبير. ثم أضيفي الماء الدافىء تدريجياً واخلطيهم حتى تصبح عجينة متماسكة ثم اعجنيها على أرض مفروشة بالدقيق حتى تصبح لينة ومتماسكة جداً. اتركي العجين لتختمر في قدر مدهون بالزيت واتركيها لمدة 51 دقيقة في مكان دافىء أو حتى تصبح متضاعفة. طريقة صنع الحشوة: ـ ضعي السبانخ في قدر على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع تغطية القدر ثم صفيها واضغطي عليها براحة اليد ثم اتركيها جانباً لتبرد. ـ ضعي الثوم والبصل في قدر ساخنة مع قليل من الزيت وقلبيهما على نار خفيفة لمدة 6 دقائق. - اضفي البندورة واهرسيها وأضيفيها فوق البصل والثوم وأضيفي الفلفل واتركي الخليط لمدة 5 دقائق. ـ ادهني صينية للفرن بقليل من الزبدة المذابة أو بالز

عاجل..مصرع معلمتين ارتطمت حافلتهم بشاحنة بتبوك

مصرع معلمتين ارتطمت حافلتهم بشاحنة بـ # تبوك ، ونتج عن الحادث إصابة معلمتين أخريتين باصابات خطيرة، وحالتين شبه مستقرة (المدينة)

«أوافق علي إعدامي» || بقلم إسراء عبد الفتاح

ما هو لو اللي احنا فيه ده جنان يبقي لازم نتجنن، الإعدام بقي بالتوقيعات، فعلا قناة فضائية خاصة بتجمع توقيعات لإعدامنا !!! بيقول فيها الإعلامي برتبة مخبر إنه جمع ٧٥ ألف توقيع لإعدامنا، طيب فين الصيغة العبقرية اللي أقنعت هذا العدد بالتوقيع ؟؟؟ وهل فعلا هم مقتنعين إن القضاء مش هو المسؤول عن قرار إعدمنا واحنا ممكن نتعدم بالتوقيعات كده بمنتهي السهولة !!! بجد هو ممكن نعمل صيغة نطلب فيها إعدام حد !! والعدد ده يمضي !! طيب مين هينفذ !! الإعلام برضه ؟؟؟ ما هو مستحيل تكون وزارة العدل مثلا !! ممكن تكون وزارة ايه ؟ ولا مش لازم وزارة نختار اي حد بيعرف يعدم ويعلق مشانق في الشارع !!! شئ لا يصدقه عقل الصراحة !!! ربنا يمسيها بالخير السيدة شويكار. ده طبعا بجانب ان الإعلاميين كمان بيحولنا للتحقيق علي الهوا ولا كأن في نائب عام والنائب العام مش بيرد معرفش هل لانه موافق علي ان الأشكال ده تبقي متحدثين عنه او لانه بيعتبرهم فاصل كوميدي فبيضحك وخلاص وسكوت النائب العام عن الكلام ده رغم كل البلاغات اللي قدمنها ده كمان جانب من جوانب الجنون اللي بنعشها دلوقتي اللي بتخلينا طبعا ننسي كلمة دولة ونبحث عن

أخطر خمسة اسلحة خفيفة فتاكة في الحرب الحديثة

على الرغم من أن الجيوش المعاصرة تستخدم على نطاق واسع الغواصات الذرية والطائرات القاذفة والطائرات من دون طيار، فإن الحرب الحقيقية تدور على الارض وبأسلحة خفيفة فتاكة. وتخوض الحروب على الارض عادة فرق المشاة المزودة بالسلاح الخفيف الفتاك. وإليكم 5 أسلحة خفيفة فتاكة تشكل أكبر خطورة على الإنسان: آك - 47 بندقية "كلاشينكوف آك – 47" تعتبر هذه البندقية الروسية الشهيرة "ملك الاسلحة" في الحرب البرية ومن أكثر الاسلحة أمانة. وتستخدم "كلاشينكوف " على نطاق واسع في ميادين المعارك في بلدان العالم الثالث. وقد أصبحت أيقونة ورمزا لكل المقاتلين الثوريين. وقام مصمم كلاشينكوف بتصميم أول بندقية منها في عام 1947. وتستخدم فيها طلقة عيار 7.62 ملم تتصف بخفتها ودقتها لدى الرمي برشقات. ان تصميم "كلاشينكوف" بسيط للغاية. لذلك تسلح بها الجيوش والميليشيات على حد سواء. وكانت دول كثيرة، عدا الاتحاد السوفيتي السابق، تصنع(برخصة) بندقية "كلاشينكوف" ومن بينها يوغوسلافيا والصين وكوريا الشمالية ومصر وغيرها. وتعتبر نسخة كلاشينكوف الأخيرة البند

جديد التقنية.. فايبر تطلق خدمة "الدردشة العامة"

أ طلقت شركة فايبر، التي لديها 209 ملايين مستخدم، خدمة للدردشة مع الشخصيات العامة، حيث يمكن للمستخدمين متابعة الشخصيات المفضلة لديهم، بما في ذلك المشاهير ذوي الشعبية الواسعة. ويمكن للمستخدمين بالتسجيل في الخدمة الجديدة Public Chats رؤية الموجودين أونلاين على الخدمة، ثم متابعة محادثات شخصياتهم المفضلة، وكذلك يمكن دعوة الأصدقاء للاشتراك في المناقشات بالآراء والصور والتعليقات. وقال تقرير منفصل عن الخدمة الجديدة على موقع التكنولوجيا "تك كرانش" إن المحادثات ستكون مفتوحة لأي متابع وليست بالضرورة فقط للمشتركين في المناقشات. وذكر موقع "تك كرانش" إن خدمة الدردشة لـ"فايبر" مع الشخصيات العامة تنطلق بمشاركة "مشاهير عالميين" مثل "بيريز هيلتون" و "تايلر أوكلي" والمغني وكاتب الأغاني "بيكسي لوت"، ولاعب الـ DJ الدولي "بول فان دايك"، وغيرهم. Viber فايبر تطلق خدمة "الدردشة العامة" المصدر: RT + "جي ام ايه نيوز"

إنجاز علمي لمصر بمساهمة 4 من علمائها في نجاح هبوط المركبة فيلة على سطح المذنب 67P

شارك 4 علماء مصريين في انجاح أول عملية هبوط من نوعها لمركبة فضائية على سطح مذنب عملاق في الفضاء، المهمة التي احتفل بها العالم، والتي يمكن أن تدل العلماء على كيفية نشأة كوكب الأرض. وقد أشادت كثير من الصحف المصرية والعربية بهذا الإنجاز الكبير، الذي يضع اسم مصر على لائحة المشاركين في أهم الانجازات في تاريخ بحوث  الفضاء العالمية.    وتبدأ قائمة المشاركين المصريين بمشروع الهبوط على المذنب بالدكتور عصام معروف، 56 عاما، أستاذ الهندسة الكهربائية بجامعة سان خوزيه بولاية كاليفورنيا بالولايات المتحدة، عضو فريق برنامج "كاسينى"، وهو برنامج بحثى دولي تتعاون فيه وكالات الفضاء الأوروبية والأمريكية والعديد من المراكز البحثية المتخصصة بمشاركة أكثر من 260 عالما من 17 دولة، لدراسة كوكب زحل والحلقات المحيطة به. كما يشارك أيضا بالمشروع الدكتور المصري عصام حجى، 39 عاما، عالم الفضاء وعضو المجموعة البحثية بمختبر الدفع النفاث التابع لوكالة الفضاء الأمريكية ناسا، وهو باحث مشارك بقسم الجيولوجيا في معهد كاليفورنيا للتكنولوجيا. وتضم القائمة المصرية كذلك الدكتور رامي

إصابة 3 ضباط ومجنديين نتيجة انفجار قنبلة خارج جامعة حلوان

وقع انفجار بمحيط جامعة حلوان، وأسفر عن إصابة 3 من ضباط الشرطة ومجندين، وذلك نتيجة إلقاء بعض المجهولين عبوة بدائية الصنع على ارتكاز أمني بكافتيريا “الواحة”، وانتقل على الفور خبراء المفرقعات لفحص المكان تحسبا لوجود أي عبوات أخرى وأكد مصدر مسئول بالأمن الإدارى بجامعة حلوان، أنه لا توجد أى حالات إصابات بين الطلاب، مشيرا إلى أن الأمن الإدارى بالجامعة رفع حالة الطوارئ القصوى داخل الحرم الجامعى وعلى الأبواب الرئيسية، حفاظا على أمن وسلامة الطلاب وأعضاء هيئة التدريس والعاملين.

فيديو..وزارة الاوقاف: سفك الدماء بقرار ولي الأمر "ليس حراماً"

علق الشيخ صبري عبادة -وكيل وزارة الأوقاف- حول التظاهرات المزمع إقامتها يوم 28 نوفمبر قائلاً:"ما قاله علماء الأمة أن كل الدماء حرام، ولكن هناك دماء تراق بحد من حدود الله ودماء تراق بأمر من (ولي الامر) فهذه الدماء ليست حرام ولكن أريقت بحق وبأصل من أصول الشريعة". وأضاف عبادة في حديث برنامج صوت الناس على قناة المحور أمس:"ولي الأمر له أن يتصدى للفوضى والشائعات وإثارة الرعب للمواطنين، خاصة بعد إستقرار الأمر وذهاب الولاية العامة لرئيس الجمهورية المنتخب". ووجه كلامه للداعيين للمظاهرة قائلاً:"فما تدعون اليه من إراقة الدماء وإستفزاز المواطن البسيط ستحاسبون عليها يوم القيامة".

فيديو..اسعار المنتجات الغذائية بالأسواق اليوم

تقدم بوابة "مصر العربية" خدمة أسعار الخضروات والفاكهة واللحوم والدواجن والأسماك في الأسواق، لتساعدك على معرفة أسعار السوق قبل أن الذهاب لشراء احتياجاتك المنزلية اليومية. تعرف على الأسعار:

فيديو.. مؤيدة للسيسي على قناة cbc: الرئيس أحسن من النبي

عبرت  الحاجة سعدية "أم عزة" عن حبها للرئيس عبد الفتاح السيسي قائلة: "أنا بحبه أوي، ده روحي، ده حبيبي، هدا البلد وخلاها حلوة بس الشعب مش صابر عليه، هو أحسن أقولك من النبي أحسن من كلو عندي". وردت عليها المذيعة مفيدة شيحة قائلة: "مفيش حد أحسن من النبي يا حجة" وقالت الإعلامية منى عبد الغني: "لكن نحسبه على خلق". جاء ذلك في حلقة من برنامج "الستات مبيعرفوش يكدبوا" على قناة cbc مساء أمس.

طريقة عمل دوائر الصامولي بالخضار والجبنة

المقادير صامولي مقطع دوائر/ شرائح, مقدار بطاطس مكعبات صغيرة ومقلية , 2 ثمرة جزر مقطع مكعبات صغيرة ومقلية , جزرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة , ثمرة فلفل رومي مقطع مكعبات , 2 ثمرة جبنة سائلة , حبة زعتر , حبة طريقة التحضير - قطعي خبز الصامولي إلى شرائح. - امسحي وجه الخبز بالجبنة السائلة ثم رصيه في صينية. - رشي على وجه الصامولي الزعتر ثم ضعي البطاطس، الجزر، الطماطم، والفلفل الرومي. - ضعي جبن الموزريلا الأن على وجه الصامولي. - ادخليه الفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمر. - يقدم ساخناً.  

الدجاج بالأرز من سنغافورة

المقادير دجاج , دجاجة بصل أخضر , حبة زنجبيل طازج مقشّر, 4 شرائح ماء , 3 لتر ملح , 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي , 6 ملاعق كبيرة ثوم مفروم ناعم, 6-8 فصوص خولنجان , 20 غرام أوراق باندان , 4 ورقات أرز طويل الحبّة مغسول ومصفّى, 4 أكوب ملح ناعم , ملعقة صغيرة طريقة التحضير - ضعي البصلة الخضراء والزنجبيل في بطن الدجاجة، واغلي الماء المملّح في قدر كبيرة. - ضعي الدجاجة في الماء وصدرها إلى أسفل، وغطّي القدر واتركيها تغلي على نار هادئة لمدة تتراوح بين 30 و40 دقيقة. - أخرجي الدجاجة من القدر وضعيها في ماء مثلّج قبل أن تقطعيها إلى قطع صغيرة مناسبة للتقديم. لتحضير الأرز: - سخّني الزيت في مقلاة عميقة وأضيفي الثوم والخولنجان وقلّبي حتى يفوح عبقهما. - أضيفي أوراق الباندان والأرز غير المطهو وقلّبي لدقيقة أو اثنتين. - انقلي الأرز إلى القدر الخاص بطهو الأرز وأضيفي الملح. - أضيفي نحو 3 إلى 3 أكواب وربع من مرق الدجاج الساخن، واطهي الأرز حتى ينضج.

النيابة تتهم "عنتيلة المحلة" بالزنا

أكدت تحقيقات النيابة "و. ب. ال"-  32 سنة - صاحبة محل ملابس بمركز المحلة، والمعروفة إعلاميا باسم "عنتيلة المحلة"، أنه لا يوجد لديها عقد زواج عرفي على حد قول المتهمة في التحقيقات. و تبين من تحقيقات أحمد نجيب رئيس نيابة مركز المحلة أن ما قامت به المتهمة هو ارتكاب فعل الزنا، بإقامة علاقة غير شرعية مع ك. ا.ع، رغم علمه بأنها متزوجة من شخص آخر . وأعاد مدير النيابة محمود فؤاد قيد القضية برقم 51761 جنح مركز المحلة لسنة 2014، وحدد جلسة 4/1/2015 لتهمة الزنا بدلا من تهمة تعدد الزوجات . يذكر أن زوج المتهمة ويدعى م. ع توجه إلى النيابة العامة، وتقدم ببلاغ ضد زوجته، بأنها متزوجة من شخص آخر عرفيًا، وعلى الفور قامت قوات الأمن بضبطها وتحويلها للنيابة مباشرة