- حبتين بطاطس مقشرة و مقطعة مكعبات
- حبتين جزر مقطعة حلقات
- كوب من البازلاء المجمدة
- نصف كوب من الكابري
- بصلة صغيرة مفرومة ناعما
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
- 3 ملاعق كبيرة من المايونيز بنكهة الثوم
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- ملح و فلفل أسود
طريقة التحضير
- اسلقي الجزر والبازلاء ثم أضيفي البطاطس ودعي الكل ينضج على النار مع مراعاة عدم سلق البطاطا بشكل زائد من اجل الحفاظ على شكلها
- صفي الخضروات من المياه بعد النضج و دعيها تبرد تماماً.
- أضيفي البصل المفروم والزيت والملح والفلفل والمايونيز.
- اخلطي جيداً وبرفق إلى أن تتجانس المكونات تقدم باردة وصحة وعافية.
تعليقات
إرسال تعليق