المكونات:
معلقة كبيرة زبد
2 ونصف كوب دقيق
1/4 كوب سكر
معلقة صغيرة فانيليا
1/4 كوب لبن بودر
3/4 كوب ماء دافئ
1 معلقة صغيرة خميرة
3بيضات
معلقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
1/4 ملعقه صغيره بشر ليمون أو برتقال
الطريقة:
1. يوضع اللبن والماء والفانيليا والخميرة والسكروالزبدة معا يخلط جيدا.
2. يترك ليخمر لمدة 15دقيقة.
3. يضاف الدقيق والبيكنج بودر وتترك لتخمر 10دقائق.
4. تشكل العجينة ثم تترك لتخمر مرة أخرى.
5. تقلى في الزيت الساخن.
6. تزين بصلصة الشكولاتة أو السكر البودرة.
معلقة كبيرة زبد
2 ونصف كوب دقيق
1/4 كوب سكر
معلقة صغيرة فانيليا
1/4 كوب لبن بودر
3/4 كوب ماء دافئ
1 معلقة صغيرة خميرة
3بيضات
معلقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
1/4 ملعقه صغيره بشر ليمون أو برتقال
الطريقة:
1. يوضع اللبن والماء والفانيليا والخميرة والسكروالزبدة معا يخلط جيدا.
2. يترك ليخمر لمدة 15دقيقة.
3. يضاف الدقيق والبيكنج بودر وتترك لتخمر 10دقائق.
4. تشكل العجينة ثم تترك لتخمر مرة أخرى.
5. تقلى في الزيت الساخن.
6. تزين بصلصة الشكولاتة أو السكر البودرة.
تعليقات
إرسال تعليق