البطاطس المشوية بالجبنة

نقدم لكى وصفة سهلة وبسيطة وهى البطاطس المشوية

المقادير:

١٠ بطاطس صغيرة الحجم

 ٤ ملعقة كبيرة جبن مبشور

 ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون

بودرة ثوم

ملح وفلفل

 بقدونس مفروم للتقديم

طريقة التحضير :

1 – سخني الفرن.

2 – اسلقي البطاطس في وعاء كبير من الماء المغلى لمدة 4-5 دقائق.

3 – افرغي المياه واتركي البطاطس لتبرد لمدة 10 دقائق

4 – بمجرد ان تبرد، قطعي البطاطس إلى أرباع، إخلطيها مع زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل الأسود، والجبن

5 – اخلط جيدا وضعيها في صنية تم دهنها بزيت الزيتون.

6 – اشويها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.

7 – اخرجيها من الفرن. وأضيفي أي توابل تحتجينها (الملح والفلفل، أو الثوم

8 – قدميها مع البقدونس المفروم الطازج.