- المقادير:
- 2 كوب جبن كريم
- كوب زبادي
- مقدارعصير ليمون
- ملعقة كبيرة فانيليا
- 3/4 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- عدد 6 بيضات
- مقدارتوت وفراوله للتجميل
التحضير: - نشعل الفرن قبل بداية العمل
نغلف قالب الكيك بورق الومنيوم
نفصل البياض عن الصفار
نقسم كمية السكر نصفين
الطبخ: - نضرب البياض ونصف كمية السكر بالمضرب الكهربائى 15 ق
تضاف باقى المكونات على البياض المخفوق ويقلب بنفس التجاه ويصب فى القالب المغلف بورق الومنيوم
تترك ساعه ونصف بالفرن على درجة حراره متوسطه
مقادير طبقات كوكتيل عصير فواكه شكل رائع ومذاق أروع بالصور 2 كوب مانجا مثلجة 2 كوب فراولة(فريز) مثلجة 6 حبات متوسطة كيوي 4 حبات متوسطة موز 1 كوب من حليب نيسلي محلى 1 كوب ماء بارد كيفية عمل طبقات كوكتيل عصير الفواكه شكل رائع ومذاق أروع بالصور أخرجي المانجا والفراولة المجمدة من المجمد أتركي المانجا والفراولة على طاولة المطبخ لمدة 30 دقيقة إلى أن تصبح لينة قليلا . في الخلاط الكهربائي ضعي المانجا و 4/1 كوب من حليب نيسلي محلى و 4/1 كوب من الماء البارد شغلي الخلاط إلى أن يصبح الخليط ناعم يمكنك إضافة الماء حسب كثافة العصير التي ترغبينها . صبي عصير المانجا في الكؤوس التقديم. كرري الخطوة مع باقي الفواكه . لتحصلي على طبقات الكوكتيل صبي العصير ببطئ كي تتكون لديكي طبقات مرتبة وألوان كوكتيل شهية .
تعليقات
إرسال تعليق