التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

طريقة عمل الشوريك المصري

المقادير ماء , 1/2 كوب ملح , 1 ملعقة صغيرة بيض , 4 بيضات زبدة , 150 غم حليب بودرة , 1 ملعقة كبيرة خميرة , 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر , 1/2 ملعقة صغيرة سكر , 100 غم دقيق , 1 كيلو طريقة التحضير اخلطي الدقيق مع اللبن البودرة والسكر والباكينج باودر والخميرة والزبدة والبيض والملح والماء استمري في العجن حتى تحصلي على عجبنة متماسكة وطرية احفظيها في الثلاجة حتى تخمر افرديها باستخدام النشابة ثم شكليها على هيئة اسطوانة وقطعيها بالسكينة قطع دوائر افردي كل قطعة عن طريق برمها ثم لفيها على شكل حلزونة ورصيها في صينية فرن اخلطي البيض مع ماء وادهني بها وجه القطع الحلزونية ثم رشي عليها سمسم وحبة البركة رصيها في صينية فرن واتركيها لتخمر ثم ضعيها في الفرن لتنضج ويحمر وجهها ثم قدميها

طريقة عمل سنيكرز

المقادير شوكولاتة , 700 غم زبدة , 60 غم حليب مكثف , 1/4 كوب مارشميلو , 200 غم كراميل , 400 غم زبدة الفول السوداني , 1/2 كوب فول سوداني , 400 غم شوكولاتة للقاعدة , 300 غم طريقة التحضير نحضر صينية حجم 20 × 30 سم، مغطاة برقائق الألومنيوم تذوب الشوكولاته في حمام مائي ونوزعها في الصينية توضع في الثلاجة لبضع دقائق تذوب المارشميلو مع قليل من الماء في حمام مائي، أو يمكنك تذويبة في الميكروويف عندما يذوب المارشيملو نضيف الزبدة ثم يصب الحليب المكثف يغلى الخليط حتى يصبح عجينة سميكة دون كتل لمدة 4 دقائق على درجة حرارة منخفضة نطفئ النار ونضع عليهم زبدة الفول السوداني نصب الخليط على الشوكولاته، ونضعها في الثلاجة نسخن الكراميل في الميكروويف حوالي 4 دقائق نضيف الفول السوداني ونقلب جيدا نصب الخليط فوق طبقة المارشميلو ونوزعها نرجعها للثلاجة لتبرد بضع دقائق ثم نقطعها مستطيلات متساوية نغرقها في الشوكولاته المذابة ونضعها فوق شبك

"زينة" تسب "عز": "كل اللي حواليك زبالة"

نشرت الفنانة «زينة» تغريدة لها على صفحتها عبر موقع الصور الشهير «إنستجرام»، ردًا على حكم محكمة جنح مدينة نصر، بعدم قبول الدعوى الثالثة المقامة من الفنان أحمد عز ضد الشاهد الثالث الذي استعانت به الفنانة "زينة"، لإثبات زواجها من الفنان أحمد عز، وإلزام المدعى بالمصاريف. وقالت زينة:" الحمد لله براءة ثانية للشهود من القضية اللي رفعها أبو أولادي المحترم.. والمحكمة تقضي برفض الدعوه تاني، ماكنتش أعرف إن ربنا كارهه كده غير لما لقيت كل اللي حواليه طالعين من مقلب زبالة.. الحمد لله الحمد لله الحمد لله». «زينة» تسب «أحمد عز»: «كل اللي حواليك زبالة.. وربنا بيكرهك»

لبنى عبد العزيز: أصبت بلعنة الفراعنة

كشفت الفنانة المصرية لبنى عبد العزيز أن حبها لنهر النيل كان السبب الرئيس الذي استمدت منه فكرة فيلم "عروس النيل" الذي مثلته وشاركها فيه الممثل الكبير رشدي أباظة. وأضافت الفنانة الكبيرة أنها كانت على يقين بنجاح أي فيلم يسلط الضوء على الفراعنة، "لأن العالم مغرم بمصر وتاريخها أكثر من المصريين"، وجاء ذلك في لقاء مع الفنانة إسعاد يونس في برنامج "صاحبة السعادة". كما أشارت لبنى عبد العزيز إلى أنها كانت تشكك بما يُعرف بـ"لعنة الفراعنة" قبل هذا الفيلم، لكن المرض الذي أصابها أثناء التصوير والحوادث التي تعرض لها فريق العمل في "عروس النيل" وبشكل يومي، جعلها ومن معها على قناعة تامة بأن الأمر يتعلق بلعنة الفراعنة فعلا. يُذكر أن فيلم "عروس النيل" أُنتج في عام 1963، وشارك فيه عبد المنعم ابراهيم وشويكار، بالإضافة إلى لبنى عبد العزيز ورشدي أباظة، وهو من إخراج فطين عبد الوهاب. تدور أحداث الفيلم حول شاب جيولوجي يذهب إلى الاقصر للإشراف على عمليات التنقيب عن النفط في المنطقة، إلا أنه يتم منعه انطلاقا من أن هذه ...

في يوم زفافها.. العروس آخر من يعلم (فيديو)

ارتدت الشابة الأمريكية كريستينا فستان الزفاف لتشارك في جلسة تصوير بناء على طلب من أحد أصدقائها، لتفاجأ بأنها ارتدت فستان زفافها الذي أحضره الأقرباء والأصدقاء الذين كانوا بانتظارها. فقد تم تسجيل هذه اللحظات التي لا تتكرر وظهرت في الفيديو كريستينا وهي تسير برفقة صديقها باتجاه شجرة الميلاد في مجمع تجاري بمدينة بافورد في ولاية جورجيا الأمريكية. حتى هذه اللحظة كانت الشابة على يقين بأن وجودها يقتصر على المشاركة في جلسة تصوير تحت إشراف صديقها. وفيما كانت الشابة تسير نحو الشجرة تبين أن والدها ينتظرها هناك وهو يحمل باقة من الورد، فاحتضنها وهو يخبرها بأن هذا اليوم هو يوم زفافها، لتظهر والدتها كذلك، وقد انهالت الدموع من عيني العروس. أمسكت كريستينا بيد والدها الذي سار إلى جانبها كي يسلمها لزوجها برايان، الذي استقبلها ليتم إعلانهما زوجا وزوجة وسط فرحة عمت المكان.

دراسة: تناول الحبوب الكاملة يطيل العمر

بينت نتائج دراسة حديثة ان تناول الحبوب الكاملة يساعد في تقليص الوفاة المبكرة بنسبة 9 بالمائة. حلل الباحثون في جامعة هارفرد نتائج دراستين كبيرتين شاملتين شارك فيها أكثر من 100 ألف شخص، استمرت أكثر من 14 سنة، كانت تتضمن استطلاع المشاركين في فترات زمنية منتظمة عن المواد الغذائية التي يتناولونها ونمط حياتهم. بينت النتائج ان الذين كانوا يتناولون يوميا 33 غراما من الحبوب الكاملة (طبق من عصيدة الشوفان) انخفض عندهم خطر الوفاة المبكرة بنسبة 9 بالمائة ، مقارنة بالذين عمليا لم يتضمن غذائهم ذلك. كما انخفضت لديهم نسبة الوفاة بسبب أمراض القلب بنسبة 15 بالمائة، ولكن في الوقت نفسه لم تنخفض نسبة الوفيات بسبب الأمراض السرطانية. طبق من الحبوب الكاملة يعتقد العلماء ان الحبوب الكاملة تحمي القلب وتخفض مستوى الانسولين والسكر في الدم وهذا يحسن المقاومة للأنسولين، مما يقلل احتمال الاصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري. وتجدر الاشارة الى ان الحبوب الكاملة غنية بالألياف المفيدة جدا للأمعاء وكذلك غنية بالفيتامينات والمعادن والبروتينات وحمض الفيرليك الذي ينسب الى...

تهديدات أمريكية بقطع المساعدات عن فلسطين في حال رفع دعوى ضد إسرائيل

هدد سناتور أمريكي الفلسطينين بإمكانية خسارة المساعدات السنوية التي يحصلون عليها من الولايات المتحدة في حال رفع دعوى ضد إسرائيل في المحكمة الجنائية الدولية. وقال ليندسي غراهام وهوعضو جمهوري بارز بمجلس الشيوخ الأمريكي الاثنين 19 يناير/كانون الثاني إن القانون الأمريكي الحالي يقضي "بقطع المعونات عن الفلسطينيين إذا رفعوا شكوى" ضد إسرائيل. ووصف غراهام الخطوة الفلسطينية بأنها "افتئات على دور المحكمة الجنائية الدولية.. أنا اعتبرها عدائية بشكل غير معقول." وقالت إدارة الرئيس الأمريكي باراك أوباما إنها لا تعتقد أن فلسطين دولة ذات سيادة ولذلك فهي غير مؤهلة لعضوية المحكمة الجنائية الدولية لكنها لم تهدد صراحة بقطع المساعدات. وتقدم الولايات المتحدة مساعدات تزيد قيمتها عن 400 مليون دولار سنويا الى السلطة الفلسطينية. وأكد الأمين العام للأمم المتحدة بان كي مون أن الفلسطينيين سيصبحون رسميا عضوا بالمحكمة الجنائية الدولية في أول أبريل/ نيسان بعد أن قدموا طلبا للانضمام اليها في وقت سابق من هذا الشهر. المصدر: RT + "رويترز"