حول العالم

المكونات: لفة قمر الدين ٥ أكواب ماء سكر حسب الطلب طريقة التحضير ١- يقطع قمر الدين قطع صغيرة. ٢- يضاف الماء ويترك منقوع ٤ ساعات حتى يذوب قمر الدين. ٣- يضرب قمر الدين، الماء والسكر في الخلاط. ٤- يوضع في الثلاجة.

المكونات: كيلو قطايف صغيرة كوب ونصف قشطة نصف كوب فستق مبشور طريقة التحضير ١- تقفل القطايف إلى ثلثين ويترك الثلث مفتوح (شكل القمع). ٢- تحشى القطايف بالقشطة ويوضع عليها قليل من الفستق. ٣- ترص في طبق تقديم مع العسل الأبيض أو الشربات.

يستغل مستشفى في زيمبابوي النساء الفقيرات أثناء الولادة، بتغريمهن خمسة دولارات عن كل صرخة تصدر منهن بسبب الألم خلال عملية الوضع.   ونقلت وكالة "أنباء الشرق الأوسط" عن صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية، أن منظمة الشفافية الدولية كشفت عن هذا الأمر "المثير للصدمة" ونشرته عبر مقياس الفساد العالمي الذي تصدره سنوياً.   ووفقاً للمنظمة يفرض هذا المستشفى الموجود في زيمبابوي، إحدى أكثر الدول فقراً في العالم، الغرامة على صراخ النساء أثناء الوضع بحجة "إصدارهن لإنذار كاذب" ويبقي المستشفى على النساء اللاتي لا يستطعن دفع الغرامة حتى تتمكن أسرهن من الدفع، كما يتم أيضاً إضافة فوائد إلى الغرامة.   وتتجنب الكثير من النساء في زيمبابوي ولادة أطفالهن داخل المستشفيات لأن هذه العملية تتكلف 50 دولاراً، وهو مبلغ كبير بالنظر إلى أن متوسط الدخل السنوي للفرد في زيمبابوي يبلغ نحو 150 دولاراً. يستغل مستشفى في زيمبابوي النساء الفقيرات أثناء الولادة، بتغريمهن خمسة دولارات عن كل صرخة تصدر منهن بسبب الألم خلال عملية الوضع. ونقلت وكالة "أنب...

المكونات: 1 لتر لبن 4 ملاعق زبادي طريقة التحضير 1-سخني 1 لتر من اللبن في الفرن لغاية 180 درجة 2- سيبي اللبن يبرد لغاية 110 درجة 3- ضيفي 4 ملاعق زبادي في برطمان وصبي اللبن جواه واقفليه كويس، ممكن تستخدمي الزبادي الموجود في المحلات، او من اخر زبادي عملتيه ف البيت 4- صبي اللبن الممزوج بالزبادي في علب صغيرة، وحطيهم علي سطح مستوي، غطيهم كويس وحطيهم جوة الفرن، بس إتأكدي ان الفرن مش شغال، وولعي نور الفرن من 8 ل 10 ساعات.

تخلى طبيب في أحد المستشفيات عن مبادئ مهنة الطب السامية التي تدعو أبسط قواعدها إلى الرحمة والمودة ومد يد المساعدة إلى المرضى والاهتمام بهم والإحسان إليهم.   فد قام طبيب بالتعدي على مريض خرج حديثاً من عملية قلب حيث ضربه بقوة غير مهتم بخطورة ذلك على صحة المريض.

المكونات: نصف كجم فراخ عدد 5 فص ثوم  عدد 3 ملاعق كبيرة من القرفة  ملح فلفل أسود خبز لبناني عدد ملاعق 4 كبيرة من المايونيز  2 كجم بطاطس خس  ثلث كوب زيت زيتون زيت للقلي طريقة التحضير يسلق الفراخ ثم يزال من العظام و يقطع قطع صغيرة يطحن الثوم ناعما و يؤخذ مقدار 1 فص و يترك جانباً و يفرم الخس يحمر الفراخ في الزيت و يضاف إليه الثوم و القرفة و الملح و الفلفل الأسود و يحرك جيداً يخلط المايونيز والملح و الثوم و الذي ترك جانباً حتى يصبح المزيج متجانساً يقطع البطاطس شرائح مستطيلة ثم تقلى في الزيت حتى تحمر ثم تصفى و تملح يدهن الخبز بخليط المايونيز ثم يوضع في المنتصف بعض من خلطة الفراخ و يضاف الخس و البطاطس ثم يلف الخبز و يصبح جاهزاً للتقديم

ل جأ عشريني يمني الى طريقة غير مألوفة للتكفير عن عقوقه لوالدته الأربعينية التي توفيت أخيراً، عندما بادر بإخراج جثتها من القبر بعد يوم من دفنها، والنوم الى جانبها وكشف وجهها، وسط ذهول أهل بلدته، خصوصاً بعد تلويحه بالانتحار، بحسب صحيفة "الراي" الكويتية وقال شهود عيان في مدينة باجل التابعة لمحافظة الحديدة (غرب اليمن) أن «م.ي. البرعي» (23 عاماً) الذي كان مغترباً في السعودية بصورة غير قانونية، عاد الى البلدة الخميس الماضي بعد يوم واحد من دفن أمه فاطمة التي توفيت من جراء المرض عن (45 عاماً)، ولم يكن الشاب يعلم بوفاتها، الأمر الذي أوقعه في صدمة عنيفة، خصوصاً انه سافر مغضباً لأمه التي ضاقت ذرعاً بمصادقته لرفاق السوء. وأكمل الشهود أن الشاب قضى عقوبات بالحبس أكثر من عام في سجون السعودية لاتهامه بشرب الخمر وعلاقة غير شرعية، قبل أن يرحَّل (أمنياً) الى اليمن بعيد وفاة والدته، فما كان منه إلا أن نبش قبرها، وأخرج جثتها الى العراء، وكشف عن وجهها لكي ينعم برؤيتها بعدما امتنع عن الاتصال بها أثناء غربته التي امتدت أربعة أعوام، ثم ألقى بنفسه الى جانب جثمانها في محاولة للت...