التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

طريقة عمل الكفتة الايطالية

المقادير: 1/2 كيلو لحم مفروم 1 بصله صغيره مقطعه صغير 2 ملعقه كبيره جبن بارميزان 1/2 كوب بقسماط ملح و فلفل جبنه موتزاريلا الصلصه 1 بصله صغيره مقطعه 2 فص ثوم 1 كوب عصير طماطم طازجه 4 ملاعق كبيره صلصة طماطم 1 مكعب مرق 3/4 كوب كوب 4 ملاعق كبيره زيت زيتون طريقة العمل: ضعي البقسماط على اللحم وتبليه بالملح والفلفل ثم اعجنيهم معا ثم شكلي اللحم على شكل كرات ثم احشيها بقطع الجبنة الموتزاريلا واغلقيها جيدا ثم اقليها في زيت الزيتون حتى تصل الى اللون البني الغامق ضعي البصل في ايناء اخر مع قليل من الزيت وشوحيه حتى يصل الى اللون الذهبي ثم ضيفي مكعب المرق وقلبيه حتى الذوبان ضيفي صلصة الطماطم ثم عصير الطماطم وقلبيهم جيدا تبليهم بالملح والفلفل ثم ضيفي قليل من الماء ضيفي الكفتة الى الصلصلة ثم ضيفي الريحان وقلبيهم سخني المكرونة في اناء تحمير الكفته لتاخذ من الطعم وتبليها بالملح والفلفل قدمي المكرونة في طب...

بالصور.. مدرسة صينية تضع قضباناً حديدية لحماية عيون الأطفال

لجأت مدرسة ابتدائية في الصين إلى طريقة مبتكرة للمحافظة على عيون التلاميذ، وذلك بوضع قضبان حديدية على المقاعد، تحول دون اقترابهم من الكتب. وقالت صحيفة "الديلي ميل" البريطانية إن مدرسة ابتدائية بمقاطعة "وا هان هو بي" قامت بالفعل بتركيب قضبان حديدية حول مقاعد التلاميذ. وكما أظهرت الصور، أصبحت هذه القضبان تحول دون اقتراب التلاميذ من الكتب أكثر من اللازم. وحسب الصحيفة: لم يفهم الكثيرون سبب وضع هذه القضبان، وتساءلوا عن مدى فاعليتها، وشرح معلمو المدرسة قائلين إن الهدف من هذه القضبان هو الحفاظ على مسافة معينة، هي المسافة الصحية بين التلميذ والكتاب، وبذلك يتم الحفاظ على نظر التلاميذ، الذين يميل معظمهم إلى الاقتراب كثيراً من الكتب.         

طريقة عمل سندوتش البيتزا

 المقادير: .  ٨ شرائح توست .  ٨ شرائح بيبروني أو سوسيس .   جبنة موتزاريلا .  شرائح طماطم وبصل وزيتون مخلل .  زبدة طريقة التحضير: ١- تدهن كل شريحة توست بالزبدة ٢- تضاف الجبنة الموتزاريلا ٣- يضاف البيبروني أو السوسيس على الجينة ٤- تضاف الخضروات والزيتون المخلل وتوضع الطبقة الثانية من التوست

طفل نرويجي يعرِّض حياته للموت من أجل أطفال سوريا

قام طفل نرويجي، يبلغ من العمر 11 عاماً، بالتخلي عن ملابس كافية تحميه من البرد القارس، في محطة حافلات عامة في أوسلو، بالرغم من أن درجة الحرارة بلغت 10 تحت الصفر، في إطار حملة لدعم أطفال سوريا، وفقاً لتقارير إخبارية اليوم السبت.   وقالت صحيفة "الاتحاد" الإماراتية: إن الطفل كان يرتجف من شدة البرد، كما كان يحاول أن يدفئ نفسه بأن يضم يديه إلى جسده. ولم يتردد أحد من المحيطين بالطفل في تقديم شيء من ملابسهم، حتى إن شابة خلعت معطفها من أجل الطفل.   وأضافت الصحيفة أن حملة تشرف عليها جمعية "sos MAYDAY" النرويجية تهدف إلى جمع التبرعات من أجل الأطفال السوريين الذين يعانون في مخيمات اللجوء؛ بسبب برد قارس لم يعتادوه، لا سيما وأن كثيرين منهم يواجهون هذا البرد دون ملابس ملائمة.  

طابور بطول 100 متر في الصين

اصطف آلاف الصينيين في مشهد غير اعتيادي، للمشاركة في معرض للوظائف في مدينة "تشنغتشو" الصينية، مشكلين طابوراً بطول مائة متر.   وقدّر عدد المتقدمين للوظائف أمام مركز المعارض الدولية في مقاطعة هنان شمال الصين، بحوالي 50 ألف شخص شكّلوا طابوراً منظّماً سمّي بـ"طابور التنين".   وذكر موقع "تشانغهايست" الإلكتروني الصيني أن معدل البطالة المدنية في الصين سجّل تراجعاً خلال شهر سبتمبر الماضي ليبلغ 4.04%، بعد أن كان 4.1% في نهاية يونيو 2013، إذ تم توفير 10.66 مليون وظيفة جديدة في المناطق المدنية، خلال الأشهر التسعة الأولى من سنة 2013.

بالفيديو .. قطيع من الجاموس يدهس أسداً حتى الموت

رفع نشطاء على الإنترنت تسجيل فيديو فريداً من نوعه تظهر فيه مجموعة من الجواميس وهي تنقض على أسد وتجهز عليه، علماً أنه لجأ إلى أكثر من حيلة لتفادي مصيره المحتوم في مواجهة خاسرة.   وقال موقع "بوابة الأهرام"، رغم أن العادة جرت أن يكون الأسد هو الوحش المهاجم والمفترس، لكن ما رصدته عين الكاميرا في هذا التسجيل يظهر ملك الغابة عاجزاً عن استخدام قوته للدفاع عن نفسه أمام الجواميس المتحدة، خاصةً بعدما فشل في تسلق إحدى الأشجار.   ولوهلةٍ بدا وكأن الأسد قد نفق، لكن تبيّن لاحقًا أنه لجأ إلى الحيلة أملا في أن تتركه الجواميس وشأنه.   لكن لحظات أخرى قليلة مرّت قبل أن تواصل هذه الحيوانات الضخمة توجيه الضربات الموجعة للأسد، حتى تأكدت من أنه نفق فعلاً.

بالصور.. حراس حديقة بالصين ينقذون شاباً مختلاً قدم نفسه طعاماً للنمور

تمكن حراس حديقة حيوان صينية من إنقاذ شاب مختل نفسياً من موت محقق، بعد أن حاول تقديم نفسه كطعام لنمور البنغال البيضاء، حيث تسلل داخل قفص النمور في محاولة لتحسين وضعها المعيشي، بحسب ما نقلته صحيفة "الديلي ميل" البريطانية.   وذكرت الصحيفة أن الشاب يانغ جين هاي (27 عاماً) نشر عدداً من الرسائل في مواقع التواصل الجماعي عن الإحباط الذي أصابه لرؤية هذه "الكائنات النبيلة" حبيسة الأقفاص الحديدية، وعجزها عن اختبار غريزتها الطبيعية في الصيد والقتل.   وأضافت أن "هاي" قرر التضحية بنفسه لتحسين وضع هذه الكائنات المتوحشة على حد تعبيره، وذكر عدد من شهود العيان رؤيتهم له وهو يقوم بالقفز داخل قفز زوجين من النمور البيضاء في محاولة لتحقيق هدفه.   وقال فينغ لين، أحد الشهود على الحادثة، إن يانغ قام بتسلق حاجز القفص الخارجي والقفز داخله، متوقعاً أن النمور ستقوم بمهاجمته إلا أن النمور فزعت، حتى أن الأنثى قامت بالهرب من أمامه.   وأضاف أن "يانغ" نجح أخيراً في استعداء النمر الذكر بإظهار تعابير معادية، ليتعرض للنهش تحت جسد النمر الض...